托斯卡納艷陽下

陽光下的藍天白雲，是托斯卡納最典型的天氣；

色彩鮮艷的牆壁，深綠色的百葉窗，深紅色的屋頂，是托斯卡納的標誌性色彩；

古老小城、原生態生活，在大理石的面板上和麵粉、被菩提樹上杜鵑的叫聲喚醒、沿著梯田散步、看看橄欖第一天長出時的樣子……這就是托斯卡納的生活。

大學老師梅斯為了釋放都市生活的壓力，來到托斯卡納，立刻對這片神奇的土地一見鍾情：寧靜滋潤的托斯卡納，宛如當年梭羅的瓦爾登，梅斯在這裡細細品味時間的痕迹，感悟心靈的安寧和大地的包容。她將這些清澈透明、原始本真的日子記錄成文，不經意間，引領了一場跨越世紀的“慢活”風尚，從紐約到倫敦，到東京到巴黎，成為無數人質感生活的理想範本……

弗朗西絲·梅斯（Frances Mayes）

美國著名詩人、作家，舊金山州立大學教授。作品《詩的發現》被廣泛選入各大學語文教材。

為了釋放工作、婚姻和都市生活的壓力，1990年，她來到義大利古鎮托斯卡納，宛如當年的梭羅在瓦爾登湖畔，享受著陽光照耀下的優美景緻，陶醉於辛勤勞作的點滴收穫，沉浸在鄰里的溫情暖意中。1996年，記錄這段生活的《托斯卡納艷陽下》出版后，迅速登上《紐約時報》暢銷書榜第一名，並創下在榜兩年之久的驚人紀錄。不經意間，引領了一場跨越世紀的“慢活”風尚。

序言

渴望

那房屋與那土地

水姐妹與火兄弟

野果園

太陽的聲音

欲速則不達

樹下的長桌

夏日私廚

高貴的科爾托納

托斯卡納的四野

做個義大利人

綠色橄欖油

一個漂浮的冬季

冬日私廚

玫瑰花徑

永恆的石頭

夏日的聖物

托斯卡納艷陽下

歸來