M&M's

美國的巧克力豆品牌

M&M's是美國的一種巧克力豆品牌。2004年,M&M's 被評為美國最受喜愛的廣告標誌。M&M's的廣告語“只溶在口,不溶在手”也被廣告周刊評為2004全美第一廣告名句。

簡介


M&M's的廣告語“只溶在口,不溶在手”也被廣告周刊評為2004全美第一廣告名句。1941年,M&M's®牛奶巧克力正式誕生。由弗瑞斯特 瑪氏的瑪氏公司及好時公司一同打造。現在屬於瑪氏公司了。詳情請看外包裝。

品牌故事


誰會想到,M&M's巧克力是在西班牙內戰的背景下誕生的呢?這是一趟發生在西班牙的傳奇之旅。有一天Forrest Mars先生,在當地遇到一群正吃著巧克力球的軍人。這些巧克力球外表包裹著一層硬糖衣,以避免融化。它們啟發了Mars先生的靈感。當他回到家鄉后,因此發明了M&M's巧克力。
M&M's巧克力在1941年首度問市后,即成為二次世界大戰中的美國士兵的最愛。當時,M&M's巧克力以硬紙筒包裝賣給軍隊,當成軍旅生活中的便利零食﹙可隨身攜帶,不受天氣影響﹚。40年代末期,它已普及到一般民眾的市場里,並受到大家的熱烈喜愛。1948年,它的包裝從紙筒改為更有個性的棕色塑膠袋,並延用至今。
美國進入50年代后,隨著電視的普及,M&M's巧克力逐漸成為家喻戶曉的品牌。1954年,再推出M&M's花生巧克力,增加新的生力軍,它與純巧克力的銷售都呈現持續成長的佳績。同一年,M&M's推出第一支電視廣告,廣告中代表M&M's的角色,以及“M&M's巧克力,只融你口、不融你手”的著名廣告語,更受到全球觀眾的喜愛。
1981年,駕駛第一代太空梭的美國太空人在他們的食物補給品里,放入M&M's巧克力。現在,M&M's商標將永遠留在美國國家航空暨太空總署的“太空食品展示會”里。80年代初期,推出一系列針對節日特色的M&M's產品。在這些新設計的季節彩色產品里,有針對聖誕節設計的紅色與綠色的"M&M's"巧克力;以及針對復活節設計的粉色產品。M&M's品牌的國際市場版圖,也在80年代獲得快速的成長,擴展市場到歐洲地區。
1987年對M&M's巧克力來說,是關鍵性的一年。應廣大消費者的要求,紅色與黑色同時加入成為M&M's巧克力的正式顏色。
1990年,M&M's系列推出兩項新產品:M&M's花生醬巧克力以及M&M's杏仁巧克力。
1995年,M&M's誕生已有半世紀之久,在遍及全美消費者的協助下,M&M's又完成新的里程碑。透過一項非常大規模的行銷活動,請美國民眾為M&M's巧克力,票選心目中最理想的新顏色。選擇內容包括藍色、粉紅色、紫色,以及維持原狀。結果在超過1千萬張的選票里,藍色以54%的得票率拔得頭籌。1995年,M&M's 烘焙用迷你巧克力正式問市,將色彩繽紛的巧克力正式帶入烘焙領域裡。
令人難忘的1996年。因為M&M's在這年大放異彩。以為主角的電視廣告,在參賽傑出廣告高達60多支的大型比賽中,被今日美國﹙USA Today﹚評選為第一名。這些M&M's明星普遍贏得消費者的喜愛,受歡迎的程度遠超過米老鼠與辛普森﹙Bart Simpson﹚。
另外,M&M's還在1996年推出新的產品:筒裝的M&M's迷你巧克力。M&M's Studios的成立則是另一項突破,M&M's明星透過網際網路,正式進軍“虛擬好萊塢”。進入網站的訪客發現,由M&M's明星組成的網路世界,不但眾星雲集,而且迷人無比。這個模擬好萊塢片廠的網站,就像M&M's明星一樣的多彩多姿。
同時,更推出了M&M's COLORWORKS。這是一個萬花筒,裡面裝著20種不同色彩的
M&M's 牛奶巧克力。"M&M's"的愛好者可以在每一次使用時,設計自己專屬的顏色組合,以針對不同的場合背景,增加巧克力顏色的獨特感受。
對M&M's來說,歷史性時刻的1997年,是他們推出了“綠M”,這是M&M's明星中的第一位女性。這位多才多藝的90年代女性作家,在一系列成功的電視廣告中大放光芒。她周遊全美,推銷自己的傳記《我絕不為任何人融化》;而她的名聲,很快就與她的男性同儕──M&M's明星中的紅M、黃M與藍M不相上下。
M&M's巧克力並在1997年底,透過新開業的M&M's World,擴展至巧克力以外的版圖;M&M'sWorld是指M&M's位於拉斯維加機場的主題商店。這家主題商店透過獨一無二的品牌商品﹙從T-shirts、夾克與女裝、還有珠寶與傢具﹚,提供獨特的購物經驗,進一步突顯M&M's巧克力的色彩與趣味。
1998年年初,M&M's明星公開聲稱自己是“新世紀的正式代言巧克力”。由於MM在羅馬數字里,有2000的含意,因此M&M's品牌是唯一可以與公元2000年連上關係的巧克力。M&M's明星中的紅M與黃M愛出風頭,因此他們決定在1998年帶頭慶祝新千禧年的到來,好如願成為眾所矚目的焦點。1998年11月,M&M's明星聯合主演了第一部劇情片,在此同時,他們的3D動畫電影,也在拉斯維加的M&M's World主題商店裡,隆重首映。
1999年,這個全球最大的巧克力品牌再推創舉。一月份,M&M's香脆巧克力首度出現在市場上。消費者對這項新產品投以熱烈的支持。
公元2000年,對M&M's而言,又是令人興奮的一年,專為孩童設計的特大包裝M&M's迷你巧克力問市。本產品在1996年推出普通型的筒裝設計,現在則又推出體積較大的新設計。所以孩子們現在可以享用並收集兩種不同大小的包裝。
另一次歷史性的時刻也是發生在公元2000年。經過這些年的觀察,我們決定,M&M's巧克力﹙M&M's Chocolate Candies﹚已經出色到不足用一個“純”﹙Plain﹚字來解釋。因此所有的包裝上的名稱,都由M&M's純巧克力﹙M&M's Plain Chololate Cadies﹚改成M&M's牛奶巧克力(Milk Chocolate Candies﹚。這項決定是由M&M's明星發言人的紅M負責宣布。紅M表示,為了更改名稱,他努力遊說了好長一段時間,最後終於說服M&M's Mars所有成員做出最後的更名決定。

發展歷史


產於美國
1941年,M&M's®;牛奶巧克力由瑪氏公司及好時公司共同創造正式誕生。
1948年,M&M's®;牛奶巧克力從原來的紙筒包裝更改為更有個性的棕色塑膠筒,一代經典從此出現,沿用至今。
『在美國成長』
MM豆圖冊
MM豆圖冊
1954年,M&M's®;花生牛奶巧克力隆重登場,它與純牛奶巧克力成為了好拍擋,一起創造了持續性的銷量增長。
1954年,M&M's®;推出第一支電視廣告,當時最著名廣告家創作廣告語“M&M's®;牛奶巧克力,只溶在口、不溶在手”風靡全球。
1960年,M&M's®;花生牛奶巧克力出現了三種新顏色,它們分別是紅色、綠色和黃色,加上原來的棕色,M&M's®;花生牛奶巧克力共有四種繽紛成員。
1976年,M&M's®;花生牛奶巧克力又多了一種新顏色,那就是橙色!
1976年,美國一種紅色食用色素的安全性受到大眾懷疑,雖然M&M's®;牛奶巧克力並沒有使用該種紅色食用色素,但為了避免大眾混淆,以及讓巧克力愛好者能夠安心享受美味的M&M's®;牛奶巧克力,所以決定暫時把紅色從M&M's®;牛奶巧克力中剔除.
2004年,M&M's被評為美國最受喜愛的廣告標誌!M&M's 的廣告語"只溶在口,不溶在手"也被廣告周刊評為2004全美第一廣告名句。

不易融化


為什麼M&M巧克力放在手上不會融化? 經過多方查證m&m只融於口不融於手的秘訣在於他的糖衣.
食用膜於食物的保存、保護上應用甚廣,香腸的腸衣、水果表面的塗蠟就是大家耳熟能詳的食用膜。拜科技之賜,巧克力、堅果、油炸物、穀類等也都可以“穿上外衣”,變得更新鮮、營養。有一種產品每天的生產數量超過3億個,外形小小的,有6種顏色,外麵包覆著一層成分複雜卻可以食用的外衣(一種以碳水化合物與膠為基質的包覆層),有了這層糖衣,拿在手上不會沾粘,放入口中很快就溶化,想必各位已經猜得到是什麼東西了,它就是名聲響亮的M&M’s 巧克力糖。過去,鑒於巧克力糖在夏季的銷售情形並不佳,所以在1941年引進食用膜(edible film)技術,M&M’s巧克力糖就是一個應用食用膜的最好例子,包覆在巧克力外面的糖衣即是一種食用膜。由於這層膜的幫助,使得在設計美味又高雅的巧克力產品時所遇到的問題迎刃而解,而且亦能保持巧克力糖球於貯存期間的完整性。

資料


- A Joke about M&M's
An old man and a young man work together in an office. The old man always has a jar of peanuts on his desk, and the young man really loves peanuts.
One day, while the old man is away from his desk, the young man yields to temptation and scarfs down over half of the contents of the jar. When the old man returns, the young man feels guilty and confesses to his crime.
"Don't worry, son. I never eat the peanuts anyway," the old man replies. "Since I lost my teeth, all I can do is gum chocolate off the M&M's."
【翻譯】
一個關於M&M's的笑話
一個老人和一個年輕人在一個辦公室里工作。老人總是在桌子上放著一罐花生,年輕人真的很喜歡花生。
有一天,當老人離開了他的桌子,年輕人因為誘惑而吃了半罐。當老人返回,年輕人感到內疚,並承認他的罪。
“別擔心,孩子。“我從來沒有吃過花生,”老人回答道。自從我失去了我的牙齒,我所能做的就是把巧克力從M&M’s上剝下來”