大鍋

，般北區較，鐵鍋。一般農村、食堂、軍隊等人口比較多的地方經常會用大鍋做菜做飯。也有許多地方著名菜品採用大鍋燉煮，特別是主打鄉村風味的餐館使用大鍋。

鍋尺寸，鍋，計量單般：厘米，市寸，寸。鍋精密儀器，計量單。百姓買鐵鍋尺量，般況量。拇指食指距離，各，“揸”“”“揸”、“”約-厘米。“印”“掌”“印”、“掌”約-厘米。鍋尺寸述計量單。各罷。

北鐵鍋論“印”，；六“印”、八“印”、“印”鍋。