鹽菜

詞語

鹽菜,拼音yán cài,漢語詞語,意思是鹽和蔬菜;鹽漬的蔬菜。

解釋


1.鹽和蔬菜。
2.鹽漬的蔬菜。

出處


《周禮·天官·亨人》“祭祀,共大羹、鉶羹”鄭玄注引漢鄭司農曰:“大羹不致五味也,鉶羹加鹽菜矣。”
《後漢書·皇后紀上·和熹鄧皇后》:“后晝夜號泣,終三年不食鹽菜,憔悴毀容,親人不識之。”
《晉書·皇甫謐傳》:“謐曰:柳為布衣時過吾,吾送迎不出門,食不過鹽菜,貧者不以酒肉為禮。”
《北史·高允傳》:“是日,幸允第,唯草屋數間,布被緼袍,廚中鹽菜而已。帝嘆息曰:古人之清貧,豈有此乎?”