唐福圃，1919年10月出生，福建省福州人，教授，民盟盟員，1941年國立浙江大學畢業。歷任中正大學，英士大學、南昌大學、江西農學院、江西中醫學院等高等院校助教、講師、教授、系黨總支書記、系主任、教務處長等職。碩士研究生導師，兼任江西省科協委員，植物學會副理事長，藥學會副理事長，中藥及天然藥物學會主任委員，《中藥材》、《江西中醫藥》雜誌編委。
曾受國家派遣出訪歐洲阿爾巴亞講學並進行學術交流，博得了好評；曾主持和參加有關係科、專業的籌創，專業教學計劃的制訂，學科及教材建設工作。從事《
植物生理學》、《
藥用植物栽培學》等課程的教學和研究工作，堅持理論聯繫實際，充分調動學生
學習積極性，提高教學質量，為國家培養了大批農學、
藥學高級人才，受到江西省政府、省教委表彰。主編《藥用植物栽培學》全國通用教材1部，參加編寫《中國藥用植物栽培學》等專著3部並任編委或副主編，發表《絞股藍組織培養植株再生》等論文多篇。曾獲省科技進步2等獎。為了表彰他50多年來辛勤工作，為發展我國高等教育事業所做出的突出貢獻，1992年獲國務院專家津貼待遇並頒發榮譽證書。