炸蝦片
以蝦片、油為主料製作的美食
炸蝦片是一道特色菜肴,主要製作原料有蝦片,油。
用料
食材 | 用量 |
蝦片 | 適量 |
花生油 | 200克 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 超市買的蝦片,擔心彩色的有色素,所以買了白色的,吃著放心 |
步驟二 | 步驟二 | 熱鍋倒入油,油多放一些,剩下的可以拿來炒菜。火侯很重要,等油冒煙后開小火炸就好,一次不要放太多蝦片,最多三片,不然照顧不過來可愛的它們 |
步驟三 | 步驟三 | 最好選用無煙鍋,不然會有一點點嗆。炸的時候一定要等冒煙再開水放蝦片,一定小火炸,不然容易炸糊,等蝦片瞬間變大就可以盛出來了 |
步驟四 | 步驟四 | 成品圖,家人吃的停不下來 |
用料
食材 | 用量 |
蝦片 | 適量 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 半鍋油燒七分熱 |
步驟二 | 步驟二 | 蝦片放十個,不要多,你撈不過來了 |
步驟三 | 步驟三 | 速度很快就會開花 |
步驟四 | 步驟四 | 全炸開,速度要快,全撈出來,如果慢了就會焦黃是苦的, |
步驟五 | 步驟五 | 很方便的吃食 |
用料
食材 | 用量 |
蝦片 | 500g |
糖 | 20g |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 用熱油炸蝦片 |
步驟二 | 步驟二 | 炸至兩邊膨脹即可 |
步驟三 | 步驟三 | 放兩勺糖攪拌即可 |
步驟四 | 步驟四 | 很好吃喲 |
用料
食材 | 用量 |
生蝦片 | 20片 |
花生油 | 炒菜一倍 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 蝦片零食控們,只需要一分鐘新鮮不加添加劑的零食就好! |
步驟二 | 步驟二 | 超市買的生蝦片備好,不要太多,現吃現炸 |
步驟三 | 步驟三 | 準備入鍋 |
步驟四 | 步驟四 | 油溫要高,關火在放生蝦片!不然很多會炸糊,用我這個辦法絕對好 |
步驟五 | 步驟五 | 開花就撈出,怎麼樣沒糊吧 |
步驟六 | 步驟六 | 花生油炸就行! |
步驟七 | 步驟七 | 出鍋了!哈哈就放在客廳,擺著看個小電視大口喝可樂,周末在家愛誰誰去吧 |
用料
食材 | 用量 |
蝦片 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 蝦片一包,空氣炸鍋180℃預熱3分鐘,蝦片扔進去烤5分鐘,嘎嘣脆,一點油都沒有,老好吃了^ω^ |