李少英

代表性論文： "酸馬奶酒中微生物的分離鑒定及抗菌特性的研究，農業工程學報，2002。

馬奶酒中乳酸菌的分離及其生物學特性的研究，內蒙古農業大學學報：自然科學版，2002。

都爾伯特半荒漠草原牧區綿山羊乳及乳製品中雙歧桿菌的生物學特性的研究，內蒙古農業大學學報：自然科學版，2002。