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芥末汁
芥末汁
芥末汁是有芥末粉加適量溫開水、醬油、蚝油、醋等調製而成的。芥末汁含有豐富的
氨基酸
、維生素和微量元素,具有殺菌消毒、促進消化、增進食慾的作用。
目錄
1
材料
2
做法
材料
a.芥末粉1/2茶匙,溫開水1茶匙,b.醬油1大匙,蚝油1/2茶匙,醋1茶匙,香油1茶匙,糖1/2茶匙
做法
1.將材料A拌勻成芥末醬備用。
2.材料B加入作法1的芥末醬中一起調勻即可。
基本信息
中文名
芥末汁
口味
芥末味
主要食材
芥末粉,溫開水,醬油,蚝油,醋,香油,糖
類別
調味料
目錄
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