Pepper Lunch

Pepper Lunch(日文：ペッパーランチ 羅馬拼音：Peppaa-ranchi)是一間源於日本，專門銷售牛排鐵板餐的連鎖式快餐店。目前在日本、韓國、新加坡、香港、台灣、中國大陸、美國、澳洲、印尼、泰國等地共有超過200間分店，而菲律賓亦快將開辦分店。

Pepper Lunch鐵板餐膳的最大特色就是其烹調方法。廚房首先會以電磁爐把鐵板加熱至攝氏260度(華氏500度)，然後再把未熟的肉類放在鐵板上，由顧客因應個人喜好，而自行選擇是否把肉類烹熟進食；此外，顧客亦可自行把食物加醬油或香料。

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