圓鰭魚又名浪浦斯魚、海參魚、海參斑。是北極一帶200米深處生長的純野生魚種，魚身營養價值高，魚皮像甲魚的裙邊，膠原蛋白的含量高，魚肉嫩滑，不飽和脂肪酸的含量高，骨頭含鈣量高。圓鰭魚的腹鰭有類似蝦虎魚類腹鰭癒合成一盤狀吸盤的特徵。
圓鰭魚
圓鰭魚全長雄35厘米雌50厘米，隸屬杜父魚亞目圓鰭魚科，本科約有30種。除少數例外，普遍分佈於寒冷地區，棲息在海岸附近水深20米左右的岩礁帶。
圓鰭魚
多種類體表有腫瘤狀或毛狀的突起物，但指名圓鰭魚沒有這些突起物，只在頭部下方，具3~4條須狀粘液管。
圓鰭魚類的腹鰭左右分開，合起來便形成一個圓盤狀的吸盤，不善游泳，稍微游一下就立刻吸在岩石上，以便穩定住身體。
圓鰭魚
春天產卵，卵呈黑色，由雄魚看守卵。孵化后，親魚游向深海，幼魚都在海岸附近生活。
圓鰭魚
目前為止最長的圓鰭魚記錄，是23英寸，重13.25磅；最重的記錄是20磅，不過長度是21.5英寸。
