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食品
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小餅乾
食品
小餅乾,一種以麵粉、牛奶、奶粉、糖等為主料做的小食品。
目錄
1
食材明細
2
製作步驟
食材明細
配料:色拉油適量、酵母適量、鹽適量、小蘇打適量
製作步驟
小餅乾
1.主要材料。
2.將所有材料混合。
3.揉成麵糰,蓋上保鮮膜發酵15分鐘。
4.發酵好的麵糰,擀成面片。
5.擀好的面片用磨具造型。
6.均勻的擺放在烤盤上,並用叉子插孔。
7.少許鹽用溫水化開。
8.在餅乾的表面塗一層鹽水,防止變的很乾。
9.送入烤箱160度20分鐘左右。
基本信息
中文名
小餅乾
適宜人群
所有人
主要原料
麵粉適量 牛奶適量 奶粉適量 糖適量
主要工藝
烤
配料
色拉油適量、酵母適量
目錄
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