低聚肽

氨基酸蛋質基構單。類氨基酸，按照順序，構構、功各異蛋質。般蛋質氨基酸構。，～氨基酸構質，科稱“肽”。，～氨基酸構稱低聚肽，～氨基酸組成的稱為多肽。在物質構成上，肽與蛋白質具有同質性，卻具有不同氨基酸和蛋白質的獨特的生理功能，尤其是低聚肽。