飼料加工
飼料加工
指適用於農場、農戶飼養牲畜、家禽的飼料生產加工活動,包括寵物食品的生產。
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包括:
—單飼料、配合飼料、濃縮飼料、添劑混合飼料、精飼料及補充料;
—寵物食品。
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不包括:
—用水產品生產的飼料
沉重的雙重壓迫:飼料行業一直遭受著社會不公平的評價和誤解,無論是行業價值、社會貢獻還是科技含量。預混飼料的研發涉及到動物營養,是實實在在的高科技行業;飼料行業的發展為人類生存提供了幾乎大部分不可或缺的動物蛋白來源,社會貢獻和行業價值相當凸出。但長期以來,飼料行業承受著上游原料漲價和下游漲價難的雙重壓迫,毛利好的時候也就10%左右,銷售利潤率僅為3%。飼料行業的發展已經到了必須變革的時候。
內在原因:飼料行業長期遭受雙重壓迫,首先來自於改革開放30年來實際的輕農政策下,養殖戶利益從來沒有得到真正重視,養殖戶的低利潤決定了他們難以承受飼料的漲價;其次,在整個農業,由於糧食涉及到安定,是最受重視的領域,因此為保證種糧農戶的利益,最近兩年糧食價格有了一定的上漲,特別是我國的重要植物蛋白來源豆粕價格幾乎完全取決於國際市場,玉米和豆粕的連年上漲,給飼料行業造成了巨大的成本壓力。
安全飼料是指飼餵食用動物的飼料中,各種成分在動物體中不會產生危害人體健康的有機物和無機物。生產安全飼料是關係到飼料生產可持續發展和人類健康的重要問題。影響飼料安全的主要因素有飼料原料品質、飼料原料的安全貯存、配方中對各種添加物數量的控制、加工中人工添加的控制、飼料加工工藝的合理設計和參數的恰當選擇、操作過程的管理加工后飼料貯存管理等。只有嚴格控制加工過程的各個環節,才能生產出安全飼料。