蘿蔔排骨湯

蘿蔔排骨湯是用白蘿蔔、排骨製作的一道家常菜，口味咸鮮，補腎養血，滋陰潤燥，製作方法簡單易學。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。

排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	準備材料：排骨、蓮藕、胡蘿蔔、玉米、姜、食鹽、料酒。
步驟二	步驟二	蓮藕去皮洗凈切厚片，胡蘿蔔去皮洗凈切滾刀塊，玉米切斷，姜切片。
步驟三	步驟三	排骨洗凈切塊，放入鍋中。
步驟四	步驟四	加薑片，加水焯一下盛出瀝干水。
步驟五	步驟五	.鍋中放入排骨、蓮藕、玉米、胡蘿蔔、薑片。
步驟六	步驟六	加料酒。
步驟七	步驟七	加沒過鍋的水。
步驟八	步驟八	按煲湯鍵。
步驟九	步驟九	熟了。
步驟十	步驟十	加鹽。
步驟十一	步驟十一	開吃了。
步驟十二	步驟十二	熱氣騰騰，營養滿滿。
步驟十三	步驟十三	寒冷冬季，多多喝湯吧。

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	排骨清洗乾淨
步驟二	步驟二	白蘿蔔清洗乾淨去皮，切塊
步驟三	步驟三	把清洗乾淨的排骨放入砂鍋里，放生薑片加水倒入料酒，不蓋鍋蓋大火燒開（砂鍋上方放一個木鏟，防止湯燒開會溢出來），撈去浮沫。
步驟四	步驟四	然後在木鏟上方蓋上鍋蓋，
步驟五	步驟五	中小火燉60分鐘，取下鍋蓋
步驟六	步驟六	開吃了

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	準備材料①排骨 300g②香菇 8個③胡蘿蔔 1根④玉米 1根⑤姜 1塊⑥蔥 1根
步驟二	步驟二	胡蘿蔔去皮切滾刀塊，玉米切斷，姜去皮切片。
步驟三	步驟三	香菇鹽水洗凈切花刀。
步驟四	步驟四	排骨洗凈放入鍋中，加三片姜。
步驟五	步驟五	適量料酒。
步驟六	步驟六	加冷水焯去血水。
步驟七	步驟七	撈出凈水洗凈瀝干備用。
步驟八	步驟八	香菇焯水2分鐘撈出。
步驟九	步驟九	排骨連同薑片一起放入鍋中。
步驟十	步驟十	加上玉米胡蘿蔔香菇。
步驟十一	步驟十一	加入沒過食材的水，開啟煲湯模式。
步驟十二	步驟十二	鍋前加一勺鹽，撒上蔥花。
步驟十三	步驟十三	超級鮮香，營養美味的香菇玉米胡蘿蔔排骨湯就燉好了。喝湯有益健康，記得經常燉給家人喝。
步驟十四	步驟十四	湯鮮味美。
步驟十五	步驟十五	好吃到爆。
步驟十六	步驟十六	三碗都不夠。
步驟十七	步驟十七	趕緊做一個。
步驟十八	步驟十八	超營養哦