中華食苑

中華食苑

《中華食苑》是1994年9月經濟科學出版社出版的圖書,作者是李士靖

內容介紹


1994年9月初版印3000冊 繁體

作品目錄


飲食文化述論
古代飲食文化
飲食與科技
飲食文化史專題述論
中外飲食文化交流
飲食與健康
民族、宗教與食俗
飲食文化的發展