生豬經紀人
位於養豬戶和買豬人之間的中介
生豬經紀人,是位於養豬戶和買豬人之間的中介,一般是本地農民,通常為中老年男性,他們既掌控豬源,手頭又有買豬客戶信息,“豬經紀”頭腦靈活,能說會道,消息靈通,既善於討價還價促成交易,又偶爾向養豬戶介紹飼養和防疫方面的知識。
生豬經紀人
生豬經紀人是位於養豬戶和買豬人之間的中介,一般是本地農民,通常為中老年男性,他們既掌控豬源,手頭又有買豬客戶信息,平時多以賣葯、賣飼料為主;他們有人曾養過豬,或現在仍在養豬。
在利益面前,生豬經紀人之間保持著若即若離的關係,一般不會輕易跑到別人“領地”尋找生意,但有時又會“抱團出擊”。在利益面前,生豬經紀人之間保持著若即若離的關係,一般不會輕易跑到別人“領地”尋找生意,他們之間只知道名字,但沒有來往,甚至沒見過面。但有時候,豬販的車子來了,一個人這裡恰好又沒有足夠的生豬,也會找其他生豬經紀‘拼車’。隨著生豬經紀人隊伍的不斷壯大,競爭也愈加激烈,一些經紀人選擇抱團出擊,擴大業務範圍。
生豬經紀人因利益而生,有些就會鋌而走險破壞規則。採用價格手段誘導養豬戶添加“瘦肉精”,全程參與餵養出肉率高、瘦肉率高的“健美豬”。
養豬專家、河南新大牧業有限公司總經理李常青說,生豬經紀人是大量散養戶存在和機制不成熟條件下的必然產物,散養戶無法和屠宰環節形成對接,目前大體上對農村的生豬養殖有幫助作用,但國內養殖業專業化、標準化程度不高,散養戶技術落後、管理粗放,是導致食品安全隱患的重要原因,外行養豬、規模小技術落後,不能向技術要效益,不能向管理要效益,在利益的誘惑下,經紀人和養豬戶容易走一些投機的路線。