雷公根茶

花名：雷公根

學名：Centella asiatica

英 文 名：Pennywort Herb

科名：雷公根屬於傘形科

摘取部位：葉片

產地：雷公根原產於澳洲

又名積雪草（Gotu Kola），其中觸感滑溜的成份是珍貴的三帖皂素（Triterpene saponins），可強化人體內的結締組織。

在越南，人們將略帶苦澀的雷公根和青蔥一起入菜，以達奇妙的口感和養生。在印度的的傳統藥學阿優斐達中記載，雷公根茶可以用來治療皮膚髮炎，而且是一種溫和的利尿劑。傳統的藥草師會用它來治療心臟疾病、支氣管炎、咳嗽等，並及製成糊劑外用以改善皮膚問題。在斯里蘭卡，傳說中雷公根有延長壽命的功效，從惱人的皮膚問題、難癒合的傷口、到可怕痳瘋都是以雷公根來治療的。據說只要每天吃二片雷公根的葉子，就可以改善關節炎，所以又有「關節之葯」的美稱。 1966年法國的醫學雜誌發表的研究報告指出，生產之後接受雷公根治療的婦女，比起那些接受傳統治療的婦女，傷口痊癒的速度快多了。

請置於室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。

雷公根適合單泡，不適宜搭配其他花茶。

以熱水浸泡1匙乾燥天然雷公根10－15分鐘，一日一杯。

雷公根是關節之葯