油菜心

油菜心

油菜心,是一道菜品。主要食材是菜心,製作簡單。

製作方法


製作材料

材料用量
油菜心 300g
蒜頭適量
鹽、油、是油、蚝油適量

製作步驟

1.油菜心用泡一個小時,洗凈備用
2.蒜頭剁碎備用
3.開水加入適量鹽和油煮開,裝盤
4.熱鍋倒少許油和蒜頭醬油油開淋上即可

烹飪貼士


不宜煮太久青菜。