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動物源性食品
動物源性食品
動物源性食品(Animal Derived Food)是指全部可食用的動物組織以及蛋和奶,包括肉類及其製品(含動物臟器)、水生動物產品等。
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1
家禽
2
家畜
3
野生動物
家禽
動物源性食品
如豬/雞/鴨/魚/兔/奶等
家畜
圖冊
如豬/牛/羊等大型家畜的肉類食品
野生動物
如野豬/鸛子/野雞/
老鷹
/大象等 動物源性食品(Animal Derived Food)是指全部可食用的動物組織以及蛋和奶,包括肉類及其製品(含動物臟器)、水生動物產品等。
目前的野生動物源性食品多使用人工飼養的某些動物。
動物源性食品
基本信息
中文名
動物源性食品
本質
食品
詞性
名詞
外文名
Animal Derived Food
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