牛鈴響叮噹

農大畢業的江大寬回到了村裡。老支書要去省城治病，他想藉此機會提拔大學生村官，並且向鎮里領導彙報了情況，臨走前任命江大寬為代理村主任。

江大寬上任后，發現了只有發展產業鏈條，才能拉動農業的進一步發展、實現農產品的二次增值，也才能實現勞動力就地轉移。一次偶然的機會，江大寬發現牛能吃酒糟，提醒了他要用糧食造酒、酒糟喂牛、牛糞生產沼氣、沼氣發電、沼渣沼液生產複合肥的鏈條產業。因為五棵樹村有酒廠50多家，養黃牛用酒糟作主飼料，不但降低了養牛正本，而且又使酒廠增加了收入。

此時，老支書的外甥劉東強也為爭奪村主任職位，他放棄了黃牛經紀人的身份回到了村裡。劉東強看到爭奪無望，於是提出要成立一個黃牛交易公司，這樣又提醒了江大寬想建一個黃牛交易市場。劉東強非常惱火，他認為江大寬在阻擋自己的生財之道，對此耿耿與懷。

江大寬為了研究酒糟餵養黃牛的科學技術，從省城農科院請來昔日同學田曉璐。江大寬與田曉璐日久生情，但是礙于田曉璐在城裡有更大的前途，怕委屈了田曉璐，所以江大寬把愛藏在心裡沒有表白出來。兩人不辭辛苦，為酒糟養殖技術煞費苦心。

村民四的瑟沒錢再買架子牛餵養，他在劉東強的慫恿下，找江大寬要了一頭扶貧牛，沒想到讓他越養越瘦，他又找江大寬換回了一頭，后聽說他換走的那頭牛懷了牛犢，他叫苦不迭，在劉東強的一再鼓勵下，四的瑟又換回來那頭懷孕的牛。丹丹告訴四的瑟，村裡根本沒扶貧項目，是江大寬把自己家的牛給了他。四的瑟後悔不已。劉東強來到前妻桂蘭家，想要與其和好遭到拒絕，一怒之下將自己帶來的幾瓶好酒摔碎在了牛槽里。這一切都被劉東強女兒薇薇看在眼裡。不想牛喝酒之後，口吐白沫四肢發軟。大家誤以為是瘋牛病，一時間人心惶惶，人人自危。封村、設路障，尤其是桂蘭家，更是許進不許出。劉東強擔心前妻桂蘭，前來看望。當看見自己摔碎的酒瓶碎片，心裡已經明白了牛發病原因。

田曉璐因為江大寬遲遲不表白對自己的感情很是惱火，於是她提出要回城裡。江大寬以酒來發泄自己的苦悶，他終於喝多了，所以丹丹的到來讓他誤以為是田曉璐，他抱住丹丹訴說著對田曉璐的感情。田曉璐來找江大寬，見此景吃驚不小，她傷心的回到了城裡。

村委會組織了消毒隊給各家消毒。村民們質問江大寬，是不是酒糟養殖的技術有問題引來了瘋牛病，此時江大寬的解釋根本得不到村民的信服。幾天來的是是非非以及田曉璐的回城讓江大寬心力交瘁。劉東強看到暗自高興。江大寬找到劉東強，要與他商量建黃牛交易市場的有關事宜，劉東強根本不予理睬。當江大寬說出黃牛交易市場的總經理是他時，劉東強被感動，並告訴了江大寬牛得病的原因其實是自己導致的這場恐慌。

恐慌解除了，人們恢復了正常的生活。桂蘭也與劉東強冰釋前嫌，重歸於好。黃牛市場也在一片叫好聲中開業了。江大寬終於可以鬆了口氣，但始終擺脫不了對田曉璐的相思之苦，正在他苦悶的時候，田曉璐又來到了他的身邊……