中國酒文化博物館

中國酒文化博物館

中國酒文化博物館位於古鎮西塘,中國酒文化博物館是在原有黃酒陳列館的基礎上,充實了劉西明先生幾輩人收藏的酒文化實物而重建的,2006年8月28日建成對外開放。

發展歷史


中國酒文化博物館
中國酒文化博物館
中國酒文化博物館是在原有黃酒陳列館的基礎上,充實了劉西明先生幾輩人 收藏的酒文化實物而重建的。從一個酒文化的側面,用數百件實物對中國酒文化進行了全方位的探討。其鮮明的特點是融知識性、趣味性、學術性於一體,在追本溯源中,提示了中國酒文化的清晰背景及其深刻內涵,涉及到民俗學、史學、經濟學、文學、藝術、醫學等多種社會科學和自然科學知識,是中國傳統文化的縮影。
古鎮西塘在歷史上就是個酒鎮,“酌好酒,吟好詩”,一直是古代很多文人學士的兩大追求。明代初年,大詩人高青丘乘舟過西塘,特地停下來尋問酒家。清代,西塘鎮上名酒梅花三白聞香百里,民國初年的柳亞子多次醉飲鎮上。西塘的酒文化,可以說與古鎮同步,與古鎮齊名。
西塘原有黃酒陳列館,館內充斥著黃酒的清香,古時的酒器皿陳列在玻璃櫃內,展示著中國百年的酒文化,更有各種黃酒的知識提供,讓人近處體味黃酒的醉人芳香。西部釀酒世家劉西明先生看中了酒鎮西塘,將他幾輩人收藏的酒文化實物在這裡陳列展示,在原有黃酒陳列館的基礎上新開了“中國酒文化博物館”。劉家蓮花酒馳名古壠川,江澤民同志曾為該廠題詞“醞釀芬芳”。
2006年08月28日,中國酒文化博物館開館。

館藏文物


“中國酒文化博物館”設立了青銅器館、陶器館、瓷器館、珍寶館、品酒區等多個展廳。青銅是一種特殊的銅合金,質地堅硬,古代多用於製造武器和高貴的器皿。在青銅器館內珍藏的一件戰國時期的青銅器酒具“溫冰酒鑒”,被列為“鎮館之寶”,高62厘米,口徑76厘米,重98公斤,為溫酒器,方口束頸,腹部圜收,龍形耳,矮方圈足,下承四獸形腿,整體設計十分巧妙,做工精細,現存世僅3件。
從整個盛酒的歷史來看,瓷器的時間為最長,因為它的生產和製作比青銅器要簡單、方便,尤其是在民間得到廣泛應用。早期盛酒的瓷器釉色較重,體量也較大,到了元代,青花瓷的出現讓器皿的美觀前進了一大步,“瓷器館”內陳列的一套早期民間制酒的工藝流程實物,非常少見。
陶器的出現比青銅器要早,用陶器來盛酒的歷史時間也很長,“陶器館”內陳列的主要器皿為馬家窯彩陶。彩陶是人類文明和藝術的源頭,它的陶色都為橙黃色,彩繪圖案有菱形方格紋,渦漩紋,重幛紋和波浪紋等。這個館內陳列的多為壺、鼎、罐、缽、碗等,都很有特色,都是黃河流域史前文化的見證。
“中國酒文化博物館”,處處洋溢著酒的文化,時時蕩漾著酒的歷史。在這樣酒香雋永的環境中,在如此意境悠遠的氛圍里,會發現過去從沒注意過的細節,也會發現,每件藏品都包含了不同的歷史價值、藝術價值和經濟價值。因為這裡的每一處細節都是歷史和現實的完美結合,是文化和藝術的全然融合。

作用價值


劉西明先在博物館開館儀式上表示:在古鎮西塘開設酒文化館很榮幸,希望藉此讓西塘的歷史和酒文化的悠遠自然融合。
西塘旅遊文化發展有限公司經理陸勇偉說:“中國酒文化博物館在西塘開館,有利於挖掘、弘揚水鄉的酒文化。西塘在歷史上就與酒有不解之緣,明代初年的大詩人高青丘曾在西塘尋問酒家,清代西塘鎮上名酒梅花三白香飄百里,近代有柳亞子多次醉飲鎮上,這次酒文化館的開張是宣揚酒文化博大精深的有效載體。“

參觀信息


地址:西塘萬安橋與卧龍橋之間椿竹街中段
門票:免費
開放時間:8:00-16:30(冬令),8:00-17:00(夏令)