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詞語
廣州最著名的特色菜
炮豚
詞語
炮豚,漢語詞語,意思是烤豬;古代八種珍食之一。
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出處
出處
《周禮·天官·膳夫》“珍用八物”漢鄭玄註:“珍,謂淳熬……炮豚、炮牂、擣珍。”
基本信息
拼音
páo tún
解釋
烤豬。古代八種珍食之一。
注音
ㄆㄠˊ ㄊㄨㄣˊ
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