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薑汁汽水
以生薑汁為原料製成的汽水
薑汁汽水是一種以
生薑汁
為原料製成的一種汽水。在北美地區尤為流行。
目錄
1
製作方法
製作材料
製作步驟
製作方法
製作材料
材料
用量
姜
1
水
1
糖
1
檸檬
氣泡水
薄荷
冰
可選
製作步驟
1. 先煮薑汁糖漿.
2. 姜去皮切片,和同等體積的水煮開.(我用的是一個量杯,大概1Cup的姜加1Cup的水)
3. 煮開小火煮五分之後關火,靜置一個小時.
4. 用濾網把姜水濾出,加入同等與原來水同等體積的白糖(1Cup)煮開至白糖溶化.
5. 裝入小罐里隨用隨取.
6. 要喝的時候加入薑汁糖漿,搗過的薄荷葉,青檸汁(或者檸檬汁),氣泡水和冰塊混合就好了.
基本信息
中文名
薑汁汽水
外文名
ginger ale
是否含防腐劑
否
主要食材
姜,水
分類
飲品,零食
目錄
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