薔薇果

薔薇果

薔薇果是玫瑰花謝後由花托發育而成的肉質漿果,是屬於假果(蒴果)一類,由杯狀的花托和包含於其中的瘦果組成,每一個薔薇果上面具有細小的勾狀毛。薔薇果是薔薇屬的典型特徵。橢圓的外形嬌小討喜,雖然許多種玫瑰均會結出果實,但是供食用的玫瑰果以玫瑰(Rosa canina)和皺葉玫瑰(Rosa rugosa)所產的為主。

 分佈範圍


主要分佈於加拿大。

花語


花言茶語: 甜中微酸、十分迷人。

簡介


薔薇果是果實的一種類型,屬於聚合果,常見於薔薇科植物。薔薇果由若干瘦果聚集著生於凹陷的花托中形成。聚合瘦果是與薔薇果類似的另一類果實,它是由若干瘦果聚集著生於突起的花托表面形成的。
與復果不同,薔薇果和聚合瘦果是由一朵花的子房發育而成,在此類植物的花常常有離生心皮雌蕊,每枚雌蕊各自發育成一個相對獨立的果實,最終形成聚集在一個花托上的聚合瘦果或薔薇果。

主要價值


玫瑰果,含有豐富的維他命C,具有養顏美容的功效。玫瑰果是野玫瑰或多花薔薇的果實,又名薔薇果或薔薇實。多飲用玫瑰果茶可以養顏美容使氣色光彩紅潤、調節生理機能、減少疲勞感。當需要營養補給時,玫瑰果能提供身體健康維持的重要元素。
玫瑰果很適合製作蛋糕、等甜點、或是作成果醬、果凍風味也很棒。由於是硬果類花茶材料,浸泡時間需約10~15分鐘才能充分釋放出香氣與味道。
玫瑰果茶無論是茶色和滋味都較來得濃厚,細細品嘗這道紅色的茶,它的口感甜中微酸十分迷人,也可以添加少許蜂蜜或調味。玫瑰果茶不但是養顏美容的珍品,還具有預防感冒、通便利尿、收縮血管的效果。

注意事項


請置於室內陰涼乾燥處,避免兒童自行拿取。

適宜搭配


單泡,適宜搭配綠茶。

沖泡方式


沖泡一壺玫瑰果茶,約取2匙的干玫瑰果,燜15分鐘左右才能享用。