鄧宇

天津科技大學教授

精細有機合成及綠色化工。

主持或參加省部級科研項目10餘項（代表性的科研項目有：天津科委項目：微波輻射催化合成四乙醯乙二胺及其在輕化工中的應用，微波輻射植物纖維漂白工藝技術研究，微波能生物質漂白工藝機理與方法研究，河南省科技攻關項目：功能性天然色素的研究與開發等）。同時主持或參加局級項目10餘項（代表性的科研項目有：天津教委項目：番茄紅素的微波萃取及增強穩定性的研究，茶葉化學工程重點開放實驗室項目微波輻射茶多酚提取研究，教育部項目廢水及微污染水處理創新技術研究南開大學-天津大學子課題新型高效絮凝劑開發和生物優勢菌技術）。

先後主持、參加完成教改項目6項，並獲得天津輕工業學院教學成果二等獎（主持完成並獲成果二等獎“畢業設計與畢業論文（實踐）相結合，提高學生綜合能力的研究”）。發表教改論文2篇。

先後撰寫論文70餘篇，其中EI檢索論文6篇；獨立作者論文11篇；第一作者論文20篇。全國中文核心期刊論文22篇，代表作有：《番茄紅素提取方法的研究》（EI檢索），《鹼法麥草漿減氯漂白研究》（EI檢索）。

主編及參編科技著作3部，其中獨立主編化學工業出版社出版的《澱粉化學品及其應用》一部。