尖頭青

尖頭青

尖頭青是剛竹屬竹子,筍期4月中旬。筍味美,供食用。

簡介


尖頭青
尖頭青
尖頭青
拉丁文學名:Phyllostachys acuta
刺竹超族、倭竹族剛竹亞族、剛竹屬Phyllostachys
稈高6~9m,徑4~6cm,新稈深綠色,無白粉。籜鞘綠色,具褐色斑點或斑塊,疏生易落的剛毛,無白粉;無籜耳和鞘口遂毛;籜舌隆起,先端波狀,有白色短纖毛,兩側多少下延;籜葉帶狀,暗綠褐色,邊緣黃色,平直或略皺,下垂。本種和烏哺雞P.vivax相似,但本種筍較尖,籜鞘被稀疏硬毛,更帶綠色,籜葉較平直,新稈無白粉等易於區別。筍期4月中旬。筍味美,供食用。

分佈


:浙江杭州、富陽安吉;江蘇宜興、南京;福建尤溪、三明;安徽績溪等地。
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