牛槽

牛槽是從古代農耕時代傳承下來的器具之一。其基本製作材料為岩石，以大塊青石居多，青石所造牛槽牢固而不易損壞，頗受歡迎。如今隨著農業機械化時代的到來，牛槽這一事物在平原地區的農戶家裡已經很少能夠見到。在山區、養殖戶、草原上則還普遍存在。

牛槽的發展有幾千年的歷史，它的製造、用途早已超越了當初的歷史範疇，近代很多的牛槽進了博物館；因為，它不僅是一種工具，更是一種農業文明的過去代表。

古代技術：牛槽最先可能是由木頭、石頭打造而成。剛開始時，在木頭中間挖洞，盛放水、草料，供牛等家畜飲用，但是到後來，牲畜頭數增大，也由於處於耐用的考慮，人們開始逐漸掌握石頭雕鑿的技術的時候，石頭漸漸被用到牛槽的製造上。

現代發展：如今的牛槽很少見到石頭製造的了，多是由於石頭太過於笨重，如今的牛槽多用混合的水泥、空心磚等材料，輕便，結實，耐用。