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江米紙
用於糖果等類包裝的可食薄膜
江米紙是用
澱粉
加工製成的像紙的薄膜,可以吃,用做糖果、糕點或藥品等的內層包裝。可以防潮。
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正文
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釋義
“江米紙”,一種可食薄膜。透明,無味,厚度0.02~0.025mm,入口即化。由澱粉、
明膠
和少量
卵磷脂
混合,
流延
成膜,烘乾而成。主要用於糖果等類包裝,作內層包裝以防與外包裝紙相粘。
基本信息
用途
糖果等類包裝
厚度
0.02~0.025mm
特點
可食薄膜。透明,無味
類型
食品
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