甘肅省食品質量監督檢驗研究中心

（一）研究全省食品質量安全技術問題，承擔食品質量安全標準和食品生產許可審查細則的研究和制定，承擔食品質量檢驗技術和方法研究；

（二）依法承擔國家和省、市質量技術監督局委託的食品質量監督檢驗任務、仲裁檢驗和複檢任務；

（三）負責食品質量安全委託檢驗；

（四）配合有關部門，參與全省食品安全風險監測、評估與預警工作；

（五）負責收集全省食品生產質量信息，建立全省食品生產質量信息平台。