陳建一

陳建一（ちん けんいち，1956年1月5日-）是華裔日本廚師。生於東京。玉川大學文學部英美文學科畢業之後在他的父親陳建民下部做了川菜的修行。其後出演富士電視台的飯菜節目鐵人料理。日本著名川菜連鎖店「四川飯店」的現任董事長。