冷庫製冷系統
冷庫製冷系統
冷庫(cold storage),利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存產品的場所。能擺脫氣候的影響,延長各種產品的貯存期限,以調節市場供應。
製冷系統工作原理製冷的目的就是利用一定的手段把組合冷庫物體的熱量轉移到環境介質--水或空氣中去,使被冷卻物體的溫度降到環境溫度以下,並在給定的時間內維持所必要的溫度。
冷庫中製冷系統是通過利用外界能量使熱量從溫度較低的物質(或環境)轉移到溫度較高的物質(或環境)的系統。
冷庫製冷系統原理圖
製冷系統的類型很多,按所使用的製冷劑種類的不同可分為氟利昂製冷系統、氨製冷系統、混合工質製冷系統及空氣等工質的製冷系統;按組合冷庫工作原理的不同可分為壓縮式、吸收式、蒸汽噴射式、熱電式、吸附式等製冷系統;其中壓縮式製冷系統又稱為蒸汽壓縮式製冷系統,由於這種組合冷庫系統性能好、效率高而成為一種組合冷庫工程中常見的製冷系統。