美國仲裁協會，是指美國於1926年成立的一個民間性的常設仲裁機構，受由全美工商界及各社會團體選舉組成的理事會領導，並受一個由仲裁程序和法律方面的專家組成的常設機構管理。總部設在紐約，並在全美24個主要城市設有分支機構，雇傭了大約375名專職人員，擁有一份包含6萬多人的仲裁員名冊，其中包括處理髮生於各種不同工商事務中的各種不同案件的專家。受理全美各地以及外國的各種當事人提交的任何法律爭議；有自已的商事仲裁規則。受理案件后，依據該仲裁規則選擇仲裁員組成仲裁庭進行仲裁審理，並依據雙方當事人合意選擇的法律對案件作出實質性裁決。
如當事人雙方沒有就法律適用問題達成協議，根據上述商事仲裁規則規定，仲裁庭可以推定適用仲裁地國（或州）的法律。而且，根據美國仲裁協會的慣例，如果雙方當事人就仲裁地點的選擇難以達成一致的協議，通常由協會指定在紐約市進行仲裁，從而根據紐約市的現行法律對有關案件進行仲裁審理，並作出實質性裁決。