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渣餅子
以豆渣、玉米面為主材的美食
渣餅子是一道由
豆渣
、
玉米面
等食材製成的美食。
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基本介紹
基本介紹
做法
1.磨
豆漿
剩下的豆渣,不用擠干,濕濕的最好還有一點兒豆漿,這樣就不用加水了~
香菜
和蔥切碎
2.玉米面和豆渣混合,裡面加入香菜和蔥,加入
花椒粉
和鹽適量
3.攪拌均勻,乾濕程度大概就是用手抓一把能捏成型
4.捏成自己喜歡的形狀上鍋蒸~大概20多分鐘就成啦~
渣餅子
基本信息
難度
普通
主料
豆渣、玉米面
時間
約10-30分鐘
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