解偶聯劑是指一類能抑制偶聯磷酸化的化合物。這些化合物能使呼吸鏈中電子傳遞所產生的能量不能用於ADP的磷酸化，而只能以熱的形式散發，亦即解除了氧化和磷酸化的偶聯作用，因此解偶聯劑又可稱為拆偶聯劑。
解偶聯劑(uncoupler)使氧化與磷酸化脫離(即解偶聯)，雖然氧化照常進行，但不能進行磷酸化而不能生成ATP，使P/O比值降低，甚至為零。
解偶聯劑能增大線粒體內膜對H+的通透性，消除H+梯度，因而無ATP生成，使氧化釋放出來的能量全部以熱的形式散發。如質子載體2,4-二硝基苯酚(DNP)。在線粒體內膜兩側電化學勢降低的情況下，呼吸鏈將質子轉移到內膜外側會更加 容易，而使耗氧量增加，ATP生成量下降。
該作用在生物體內有重要的意義，可用於恆定體溫，以度過寒冷的冬季。
