銀猴是一種茶葉，由浙江省遂昌縣農業局、松陽縣農業局用杭州茶科所波峰選育而成。
品種類別: 茶葉
品種名稱: 銀猴
審定編號: 浙品認字第301號
特徵特性: 葉片長橢圓形、深綠色，葉面微隆起，芽葉肥壯，茸毛多，成葉長8．2厘米、寬4.1厘米，葉脈5～8對。早生種，
小喬木型，樹姿直立，育芽能力強，扦插成活率高，抗寒能力較弱；
春茶茶多酚為31．7%，
氨基酸4．1%，水浸出物46．1%，適制名優
綠茶，茶葉
綠翠多毫，香高味濃，品質優。
產量表現: 產量與福鼎大白茶相當。
栽培要點: (1)適當密植。(2)低位修剪，注意留葉。(3)加強肥培。 (4)選擇低丘陽坡面種植，並採取相應防凍措施。
種植區域: 適宜浙江省南部及類似茶區種植。
銀猴
