蓮花島

相傳蓮花島原與陸地相連，其間有廟，廟中有一口大井每年七月三十晝午盛開一朵白蓮花，凡人坐上蓮花即可升天。

有新科狀元到蘇任職，聞眾多燒香老太爭先恐後做蓮升天，年年如此，香火極盛，倍感蹊蹺，喬裝暗訪，反覆數次，弄清真相。

翌年，紛傳狀元母要坐蓮升天，是日，聞者咸集，人山人海。清早，數人扛幾隻稻柴掩蓋的籮筐入廟，後院里傳出“呼哧”“呼哧”的聲響。時辰到，狀元母穿壽衣，坐轎而至，一時間，鼓樂齊鳴，香煙繚繞，誦經聲、梵唄聲與前擠后擁的人聲交雜，熱鬧非凡。鼓手停，狀元立於井邊拱手道：“鄉親父老，家母升天，承蒙前來祝賀，不勝榮幸。為保家母一路平安，我要向白蓮仙師通報獻禮。”話畢高呼“送金印；”廟門後走出兩大漢扛了一個血紅火燙的的大秤砣投入井中，又呼送白銀；”兩對大漢又扛石灰倒入井裡。頃刻間，井中白蓮化為一縷青煙，發出“轟通通”巨響，一股血腥味混合著石灰味嗆人淚下。

狀元遂道：“千年毒蛇，口吐‘白蓮花’，騙人害命，惡貫滿盈，罰它吞秤砣石灰燒死，此後再勿信坐白蓮升天之事！”

千年毒蛇死前，串出土井，在廟門前翻滾掙扎，所到之處陷成深溝，后經湖水衝擊，溝河越來越闊，原來陸地中便分出了一個小島，當地人稱它為“蓮花垛”，又稱蓮花島。

“今年吃蟹何處去？蓮花島上最正宗。”近幾年來，以陽澄湖大閘蟹聞名的蓮花島充分利用拆除陽澄湖圍網養殖后孤島得天獨厚的自然資源優勢，做足水文章，新修建了大碼頭，開通了旅遊水上巴士，充分發展生態旅遊業。風情漁港、垂釣中心、盛世蓮花……蓮花島形成了吃、住、游、樂為一體的休閑度假島。。蓮花島憶園也是有濃郁的水鄉風情，內含水鄉風情博物館，及水鄉婚俗等。

蓮花島除了養殖聞名海內外的陽澄湖清水大閘蟹，同時也有及時嘗鮮的農家樂，其中最為代表的老字號蟹庄如：一品鮮蟹庄，大黃蟹庄等。當地蟹庄承接各方懂得品蟹的朋友，提供上等的陽澄湖清水大閘蟹、當地綠色無公害湖鮮、特產等，是朋友聚餐、家庭自駕游、宴請領導的理想去處。藉助新建的蓮花島大碼頭和“水上巴士”，還開出了旅遊直通車——蓮花島一日游，受到了江浙滬地區城市人們的青睞。

農家樂推出很多知名特色菜，最有名的就是湖八鮮及陽澄湖大閘蟹。

秋風起、蟹腳癢...又當金秋，此時正是品蟹的最好時刻！青背、白肚、黃毛、金爪，這正是陽澄湖大閘蟹的特色。

秋天的陽澄湖風光旖旎，蘆花飄香，湖面上波光粼粼，再配上特色的陽澄湖農家菜肴和香噴噴的大閘蟹，真是至高的享受！茶餘飯

蓮花島除了養殖聞名海內外的陽澄湖清水大閘蟹，同時也有及時嘗鮮的農家樂，當地顧記大閘蟹農家樂承接各方懂得品蟹的朋友，提供上等的陽澄湖清水大閘蟹、當地綠色無公害湖鮮、特產等，是朋友聚餐、家庭自駕游、宴請領導的理想去處。藉助新建的蓮花島村碼頭和“水上小遊艇”來回遊玩，受到了江浙滬地區城市人們的青睞。

大閘蟹，又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹或螃蟹。是一種經濟蟹類。

“一腹金相玉質，兩螯明月秋江”每當丹桂飄香，賞菊吟詩的季節，螃蟹便成了人民爭相品嘗的美味水產品。

陽澄湖清水大閘蟹，位尊天下第一，素有“蟹中之王”的美稱。《元和唯亭志》載：河蟹“出陽澄湖者最大、殼青、腳紅、名金爪蟹、重斤許、味最腴”。這是因為陽澄湖具有獨特的生產條件：水體特別清澄，深淺適度，水草茂盛，湖底土質堅硬，溶氧適度，含鈣較高，具備螃蟹生產育肥的最佳生態環境和禮花因子。

“大閘蟹”何以得名？說法有二。一是由“以籪補蟹”的方法而名。舊時，捕蟹者在湖中，以竹或蘆葦築起一道道小閘，也稱“蟹籪”，入夜，在閘上掛燈，螃蟹趨光，爭先恐後沿閘爬上，捕者守住燈光，信手捉來，一夜一閘能捉幾十斤。此法捕捉的蟹，蘇州一帶的吳方言都稱之為“閘蟹”其中能爬上閘（籪）的往往個比較大壯健，所以在“閘蟹”前加了一個“大”字以示區別，全稱“陽澄湖清水大閘蟹”

說法二：

徠“閘蟹”原本叫“煠蟹”“煠”字意為烹調方法，下油鍋、下湯煠，都叫做“煠”吳語中“閘”“煠”同音。下湯鍋煮一回，吳語音為“閘一閘”，因而認為“閘蟹”得名於普通的吃蟹方法，即蟹以清水蒸煮而食。

蟹是人間美味，唐人盧純曾有“四方之味，當許含黃伯為第一”讚歎。“含黃伯”即金秋時節的螃蟹，章太炎夫人湯國梨女士也有兩句詩曰：“不是陽澄湖蟹好，此生何必住蘇州”。充分說明了陽澄湖大閘蟹在詩人心目中的地位。