鐵骨素心蘭

本品是產自廣東普寧市(縣)鐵山名蘭。葉斜立、深綠色、葉質堅硬如鐵、葉寬較窄、葉溝深。花葶直立，花梗綠色，花出架，花色素白無斑點，十分芳香，花品高雅，花季時間長，香味瀰漫。近期已有多種葉藝出現，花瓣也已出現綠覆輪等變異。這種四季易種的花君子，性價比高，深受國內外民眾的喜愛。鐵山雖不多高，然峰巒疊翠，蒼翠聳拔，崖嶂多生蘭花蕙草，每當花開時節，風吹飄香十裡外，故稱“鐵嶂蘭芬。”

鐵嶺即鐵山，位於普寧市洪陽鎮南，練江北岸，平地崛起，海拔480米。山中群巒爭聳，松濤呼嘯，尤以崖澗野生素心蘭花聞名。花開時節，香溢四野。“鐵嶂蘭芬”為舊時普寧八景之一。

鐵山，是普寧的“鎮山”，鐵山所產蘭花多為鐵骨素心蘭，又名鐵山蘭，是名貴蘭花品種之一。其葉如劍，色墨綠，花優者多達12徑，香清溢遠。在海內外僑胞的心目中，鐵山與白坑湖一直被認為是普寧的象徵，現“鐵山蘭”為普寧市徽。

多年生草本植物。根肉質肥大，無根毛，有共生菌。具有假鱗莖，俗稱蘆頭，外包有葉鞘，常多個假鱗莖連在一起，成排同時存在。葉線形或劍形，革質，直立或下垂，花單生或成總狀花序，花梗上著生多數苞片。花兩性，具芳香。花冠由3枚萼片與3枚花瓣及蕊柱組成。萼片中間1枚稱主瓣。下2枚為副瓣，副瓣伸展情況稱戶。上2枚花瓣直立，肉質較厚，先端向內捲曲，俗稱捧。下面1枚為唇瓣，較大，俗稱蘭蓀。成熟後為褐色，種子細小呈粉末狀。