片岡一則（かたおか かずのり、1950年11月27日 - ）、日本醫用生體工學・生體材料學者。工學博士（
東京大學）。東京大學大學院工學系研究科・醫學系研究科教授。
東京都出身。
1994年度 - Journal of Controlled Release, Outstanding Paper Award
2000年度 - 高分子學會賞
2011年度 - 洪堡賞（“高分子ナノテクノロジーに基づく標的指向型ドラッグデリバリーシステム（DDS）の創出”の研究）
2012年度 - 第9回江崎玲於奈賞（“高分子ナノ構造を用いた薬物・遺伝子キャリアの開拓と難治疾患標的治療への展開”の研究）