楊虎清

楊虎清，男，浙江大學食品科學博士，副教授，碩士生導師，食品科學學科負責人。主要從事果蔬采後生理與分子生物學、生物化學、果蔬貯藏與保鮮等方面的科研與教學工作。主持國家自然科學基金項目1項，浙江省自然科學基金項目1項，發表論文5篇。