大同電鍋

台灣大同股份有限公司（簡稱“台灣大同”，股票代碼2371）是一家以家電製造業為主的全球性綜合企業，創立於1918年，是台灣著名的本土民族企業，集團總部位於台北，是台灣首批上市企業之一。歷經近一個世紀，大同公司始終秉承“正、誠、勤、儉”的創業精神，為最高經營準則。

大同公司與東芝（Toshiba）技術合作（東芝即為歷史上第一個將電鍋成功商業化的廠商），1960年開始生產大同電鍋，為機械控制式。雖然和現今電子控制式的電飯鍋相比，大同電鍋的外觀和功能都非常復古，但反而是大同電鍋的一大特色。一如舊式的電鍋，大同電鍋分內外鍋，即要先在外鍋加水，然後將盛米的內鍋置於其中炊煮。

由於水蒸發殆盡后，電鍋會自動熄火，利用餘熱將食物燜熟。所以針對不同食材，水量多寡可以決定加熱時間，烹飪全程也不需要在一旁監看，是相當直覺使用的家用煮食電器。

大同電鍋在台灣之所以出名，除了它長久的歷史之外，許多用戶都一致推崇其質量耐用及用途多樣，因而建立起良好的用戶口碑。機械控制式的簡單設計有利於降低成本，也使得大同電鍋一直能維持平實的售價，深入各種收入階層的用戶家庭。至於大同電鍋的多用途則比較接近生活常識，因為大同電鍋的運作原理即為水煮與汽蒸，所以許多大同電鍋的用戶除了炊煮米飯或稀飯之外，也使用大同電鍋烹調各種適合蒸、煮、燉、鹵等烹飪方法的食餚，例如蒸饅頭、煮火鍋、燉中藥、滷肉等等，不勝枚舉，因而有些用戶誇大地將大同電鍋冠以「萬能」之名。還有不少台灣學生出國留學時將大同電鍋列為必備行李。

2011年，大同公司舉行大同電鍋50周年紀念活動，同步推出限量999組金色電鍋。

1960年 第一台大同電鍋上市

2000年 慶祝生產1000萬台電鍋，推出全不鏽鋼電鍋

2009年 新一代大同電鍋延續德國iF設計獎造型榮獲台灣精品獎

2009年 慶祝生產1200萬台電鍋，推出小巧袖珍款紀念電鍋

2011年 50週年經典紀念鍋，榮獲美國IDEA金牌、日本G-Mark設計獎、台灣精品銀質獎

2011年 推出50週年台灣水果色紀念電鍋

2012年 大同電鍋結合流行時尚元素，與三麗鷗Hello Kitty合作，推出三款限定電鍋

2013年 推出三人份超美型小電鍋

2013年 推出十人份花漾電鍋

2013年電鍋史上首創微電腦智慧溫控設計電鍋上市，榮獲台灣精品獎與金典設計獎

2014年 與插畫家馬貘合作推出限量款馬貘電鍋、吹風機、檯燈，創下在電商平台快速完售紀錄

2015年 推出大陸限定款復古文藝金大同電鍋

若問台灣家庭最普遍的家電是什麼，大同電鍋一定名列前茅。誕生近半世紀，它不但是眾多家庭三代的共同語言，也是許多新娘的指定嫁妝，還是留學生的必備行李、租屋族的法寶，大同電鍋實屬台灣代名詞無誤。

第一台大同電鍋自1960年推出以來，迄今已走過半百的年頭，飽滿圓潤的造型象徵著台灣米食文化的精髓，也隱含著台灣人敦厚純樸的樸實精神。彷佛幼時依稀見過的爐灶，又如終日為家人忙碌的可親老媽媽，無一不呼應遙遠的童年。在快速變化的社會，它就像定住歷史的錨，隨時將人們拉回安心的記憶深處。隨著時代前進，大同電鍋樣貌也在悄然改變。

20世紀五六十年代，台灣大同公司推出的大同電鍋成功解放了台灣女性，為台灣家庭主婦帶來不少方便，於是大同電鍋早已成為台灣家家戶戶必備的家電產品，因而電鍋也變成了大同的代名詞，而其文化衍生品大同寶寶可愛的模樣讓各年領層的消費者喜愛不已。大同公司於是乾脆將企業形象和大同寶寶合二為一，因此大家提到大同時馬上就會聯想到大同電鍋和大同寶寶。

同時，大同電鍋連續四年榮獲台灣家電類特優殊榮，並榮獲台灣“2014影響力品牌-綜合家電類優選”等諸多榮譽。

大同電鍋已成為台灣名片，從造型、種類、顏色、功能乃至銷售的變化，都反映了一頁台灣史。從1960年上市至今，大同電鍋已銷售超越1400萬台，這個數字不僅超過台灣2200萬人口的一半，還是全台近650萬戶數的兩倍。

2013 年大同捐贈大同電鍋予財團法人台灣盲人重建院，教導中途失明盲生以電飯鍋烹飪，學習生活自理，走出黑暗，重拾正常生活。

徠2013 參與由經濟部國際貿易局主辦，外貿協會執行的「台灣精品 有你有愛」年度公益活動，贊助台灣精品-大同電鍋予國際公益活動，傳遞愛與關懷。

大同還曾推出專屬老顧客的“內鍋舊換新“活動，來傳達大同們對這50多個年頭來每一位大同電鍋使用者的感恩與回饋。而回收的舊內鍋則秉持回饋社會、幫助弱勢族群的心，在回收兌現后，所得金額則全數捐給心路基金會，幫助心智障礙者走出新的美好生活。