西番蓮屬
西番蓮屬
西番蓮屬(Passiflora)為西番蓮科草質或木質藤本，罕有灌木或小喬木，本屬約有400餘種，90％以上的種類產於熱帶美洲，其它種類多數產於亞洲熱帶地區，其中可食用的約有(60種。我國原產及引進約有20多種，近年來我國華南、華東等地引進部分觀賞種或栽培種，表現良好。
產地分佈：西番蓮的主要產地在澳大利亞、美國夏威夷及佛羅里達州、南非、肯亞、巴西等。現廣泛分佈於世界熱帶和亞熱帶地區。
描 述：Passiflora L. 西番蓮屬，西番蓮科，約400種，大部分佈於美洲，少數產亞洲和大洋洲，我國有15種，產西南部至東部，大部供觀賞用. 攀援植物，有腋生卷鬚；葉全緣、指狀分裂或深裂，葉柄常有腺體；花兩性，大而美麗，單生或排成總狀花序，常腋生，有時退化為僅具1－2朵花；苞片和小苞片常形成總苞狀；小苞片3，常與花序柄合生，萼片5；花瓣5或有時缺；副花冠由1至數列、絲狀裂片組成；子房柄基部亦圍以膜質、淺杯狀副花冠；雄蕊5（－8）枚，花藥2室，背著；子房1室，有胚珠多數生於側膜胎座上，花柱3；果肉質，漿果狀；種子有假種皮。
西番蓮屬
蔓長可達10米以上，黃果種及雜交種帶紫色，紫果種呈黃綠色。葉腋著生卷鬚和葉芽，花芽著生在卷鬚基部。葉片薄革質，長、寬各7～14厘米，掌狀，有3個深裂。兩性花，單生於葉腋，花大，直徑約5厘米，花瓣為披針形，白色，並帶有淡紫色。果實卵球形或圓球形，光滑，長約6厘米，黃果稍大；果嫩時綠色，成熟後轉為黃色或黑紫色；果皮稍硬，厚0.4～0.7厘米；果肉為橙黃色粘質的假種皮，種子極多，黑色或黑褐色，果實成熟即自然脫落。
西番蓮渾身是寶，果實累累，形如雞蛋，果汁像蛋黃，故又名雞蛋果。西番蓮是主要供果汁加工的原料果樹，果實成熟后氣味芬芳，切開則香氣四溢、沁人肺腑，且果內有大量果瓤和果汁，食之甜酸可口，生津止渴，提神醒腦，適宜加工成果汁、果露、果醬、果凍等風味獨特、營養豐富、滋補健身、有助消化的食品。值得一提的是，它的果汁中有165
種化合物，構成特殊香味，是一種集香蕉、菠蘿、荔枝、番石榴、芒果、酸梅、草莓、楊桃等數十種水果怡人芳香於一身的新型飲料水果，被台灣人稱譽為“百香果”，國外則稱之為“果汁之王”。經過加工，或者和其他如柑橘、香蕉、番木瓜、番石榴的果汁調配，可製成多種國內外暢銷的高檔飲料，因此西番蓮也被譽為是天然濃縮汁和天然香料。據專家分析測試，西番蓮果內含有豐富的蛋白質、脂肪、還原糖、多種維生素和磷、鈣、鐵、鉀等多達165種化合物以及人體必需的17種氨基酸，營養價值很高。其中維生素是抗癌的有效成分，煙酸則對於防止心血管疾病有積極的作用，還有養顏美容、去除疲勞、防衰老、抗高血壓等療效。尤其是維生素C、A的含量最高，可與柑橘汁相媲美。同時，還含有維生素B2、B5以及對人體有益的多種礦物質和多種遊離氨基酸。西番蓮的種子含油量高達21.7%～25.25%，油質可與葵花油媲美，是優質的食用油。它的根、莖、葉均可入葯，有消炎止痛、活血強身、降脂降壓的療效。此外，西番蓮的果皮還是很好的飼料。
西番蓮屬
半邊風,杯葉西番蓮,長葉蛇王藤,長葉西番蓮,大果西番蓮,廣東西番蓮,蝴蝶藤,雞蛋果,尖峰西番蓮,藍翅西番蓮,鐮葉西番蓮,菱葉西番蓮,龍珠果,馬來蛇王藤,馬來蛇王藤(原變種),山峰西番蓮,蛇王藤,西番蓮,西番蓮屬,細柱西番蓮,心葉西番蓮,圓葉西番蓮,月葉西番蓮,樟葉西番蓮
種中文名：半邊風
種拉丁名：Passiflora perpera Mast.
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：產貴州（望謨）、雲南（廣南、峨山）
國外分佈：印度（阿薩姆）、緬甸（克欽邦）亦有分佈
海 拔：1400
命名來源：(雲南)[]
【葯 名】：半邊風
【拼 音】：BANBIANFENG
【來 源】：為蕁麻科植物半邊風的全草。
【功 效】：解毒療瘡。
【主 治】：可用治心火亢盛之肌膚瘡瘍、紅腫熱痛。
【性味歸經】：苦，寒。入心經。
【用法用量】：內服：9一15克，煎湯。外用： 30克，敷患處。
【別 名】：綠赤車(《東北林學院：植物研究室彙刊》)
【動植物資源分佈】：分佈於湖北西部、四川、雲南。
【拉丁名】：Pe1-lionia tsoongii (Merr.) Merr.
【考 證】：始載於《新華本草綱要》。
種中文名：杯葉西番蓮
種拉丁名：passiflora cupiformis Mast.
種別名：
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：passiflora
國內分佈：分佈於湖北（巴東、南坪）、廣東、廣西、四川、雲南
國外分佈：越南有分佈
海 拔：1700-2000
命名來源：(雲南植物志)[]
中國植物志：52(1):103
形態特徵：多年生草質藤本
最低海拔：1700
最高海拔：2000
生 境：山谷林下溝邊
是否栽培：野生
湖北分佈：咸豐,利川,建始,巴東
種中文名：長葉蛇王藤
種拉丁名：Passiflora moluccana Reinw. ex Bl. var. glaberrima (Gagnep.) Wilde
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：滇
海 拔：120-140
中國植物志：52(1):101
種中文名：長葉西番蓮
種拉丁名：Passiflora siamica Craib
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：產雲南（西雙版納）、廣西（掛平）
國外分佈：印度東北部、緬甸、泰 國、寮國、越南等均有分佈。
海 拔：540-1600
命名來源：(雲南植物志)[Bulletin of Miscellaneous Information Kew 1911(1): 55-56 1911]
中國植物志：52(1):100
種中文名：大果西番蓮
種拉丁名：Passiflora quadrangularis Linn.
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：栽培於廣東、海南、廣西
國外分佈：原產熱帶美洲
命名來源：(經濟植物手冊)[]
中國植物志：52(1):115
種中文名：廣東西番蓮
種拉丁名：Passiflora kwangtungensis Merr.
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
：
國內分佈：產廣東北部、廣西東北部、東西東南部。
海 拔：650
命名來源：(廣西植物名錄)[]
中國植物志：52(1):102
種中文名：蝴蝶藤
種拉丁名：Passiflora papilio Li
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：產廣西本南部
海 拔：450
命名來源：(廣西植物名錄)[]
中國植物志：52(1):108
種中文名：雞蛋果
種拉丁名：Passiflora edulia Sims
種別名：
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：栽培於廣東、海南、福建、雲南、台灣
海 拔：180-1900
命名來源：(海南植物志)[]
中國植物志：52(1):113
形態特徵：多年生草質藤本
原產地：西印度群島
是否栽培：栽培
湖北分佈：武漢
種中文名：尖峰西番蓮
種拉丁名：Passiflora jianfengensis S. M. Hwang et Q. Huang
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：產廣西（龍門、掛平）、海南（尖峰嶺）
命名來源：(植物分類學報)[Acta Phytotaxonomica Sinica 23(1): 64-66, pl. 1 1985]
中國植物志：52(1):106
種中文名：藍翅西番蓮
種拉丁名：Passiflora alato-caerulea Lindl.
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：廣東、海南有少量栽培
命名來源：(海南植物志)[]
中國植物志：52(1):114
種中文名：鐮葉西番蓮
種拉丁名：Passiflora wilsonii Hemsl.
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：產雲南西南部（鎮康）、南部（思茅）、東南部（金平、屏邊、西疇、麻栗坡），西藏（墨脫）
國外分佈：泰國、寮國和越南均有分佈
海 拔：1300-2500
命名來源：(雲南植物志)[Bulletin of Miscellaneous Information Kew 1908(1): 17 1908]
中國植物志：52(1):107
種中文名：菱葉西番蓮
種拉丁名：Passiflora rhombiformis S. Y. Bao
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：產貴州
海 拔：1340
命名來源：(植物分類學報)[Acta Phytotaxonomica Sinica 21(1): 60-61, pl. 1 1984]
中國植物志：52(1):110
種中文名：龍珠果
種拉丁名：Passiflora foetida Linn.
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：栽培於廣西、廣東、雲南、台灣
國外分佈：原產西印度群島
海 拔：120-500
命名來源：(廣州植物志)[]
【葯 名】：龍珠果
【拼 音】：LONGZHUGUO
【來 源】：為西番蓮科植物龍珠果的全株或果。
【功 效】：清熱解毒、清肺止咳、利水消腫。
【主 治】：治癰瘡、疥瘡、無名腫毒；肺熱咳嗽。
【性味歸經】：《南寧市藥物志》：“全株：甘，涼，微苦。”入肺經
【用法用量】：內服：煎湯，1.5～3錢。外用：搗敷。
【別 名】：龍吞珠、龍鬚果、風雨花(《南寧市藥物志》)、龍爪珠、毛蛉兒(《廣西藥植名錄》)
【動植物資源分佈】：分佈廣東、廣西等地。
【藥材的採收與儲藏】：夏、秋采。
【拉丁名】：Passiflora foetida L.
【考 證】：出自《南寧市藥物志》。
種中文名：馬來蛇王藤
種拉丁名：Passiflora moluccana Reinw. ex Bl.
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
中國植物志：52(1):101
種中文名：馬來蛇王藤(原變種)
種拉丁名：Passiflora moluccana Reinw. ex Bl. var. moluccana
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：分佈於馬來西亞
中國植物志：52(1):101
種中文名：山峰西番蓮
種拉丁名：passiflora jugorum W. W. Smith
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：passiflora
國內分佈：產雲南西南部和東南部
國外分佈：緬甸（克欽邦、八莫）亦有分佈
海 拔：1000-1800
命名來源：(雲南)[]
中國植物志：52(1):107
種中文名：蛇王藤
種拉丁名：Passiflora moluccana Reinw. ex Bl. var. teysmanniana (Miq.) Wilde
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：粵,桂,瓊
海 拔：100-1000
【葯 名】：蛇王藤
【拼 音】：SHEWANGTENG
【來 源】：為西番蓮科植物蛇王藤的全草。
【功 效】：清熱解毒，和胃止痛。
【主 治】：治毒蛇咬傷，癤腫，胃及十二指腸潰瘍，瘭疽，瘡癰。
【性味歸經】：廣州部隊《常用中草藥手冊》：“辛苦，涼。”入心，肺，胃三經
【用法用量】：內服：煎湯，0.2～1兩。外用：搗敷。
【別 名】：雙目靈、治蛇靈(廣州空軍《常用中草藥手冊》)
【動植物資源分佈】：分佈廣東、廣西等地。
【拉丁名】：Passiflora cochinchinensis Spr.
【考 證】：出自廣州部隊《常用中草藥手冊》。
種中文名：西番蓮
種拉丁名：Passiflora coerulea Linn.
種別名：
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：栽培於廣西、江西、四川、雲南等地
國外分佈：熱帶、亞熱帶地區常見栽培
命名來源：(南越筆記)[]
中國植物志：52(1):113
形態特徵：多年生草質藤本
原產地：美洲
是否栽培：栽培
湖北分佈：武漢,十堰,黃石
種中文名：細柱西番蓮
種拉丁名：Passiflora gracilis Jacq. ex Link
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：`雲南西雙版納栽培
國外分佈：原產南美北部
命名來源：(雲南植物志)[]
中國植物志：52(1):110
種中文名：心葉西番蓮
種拉丁名：Passiflora eberhardtii Gagnep.
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：產雲南（西疇）
國外分佈：越南（北滸）
海 拔：1200
命名來源：(雲南植物志)[]
中國植物志：52(1):102
種中文名：圓葉西番蓮
種拉丁名：Passiflora henryi Hemsl.
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：產雲南（通海、石屏、建水、開遠、元江、綠春、屏邊）
海 拔：450-1600
命名來源：(雲南植物志)[]
中國植物志：52(1):103
種中文名：月葉西番蓮
種拉丁名：Passiflora altebilobata Hemsl.
種別名：
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：產雲南南部（思茅、西雙版納）
海 拔：600-1500
命名來源：(雲南植物志)[Bulletin of Miscellaneous Information Kew 1908(1): 17 1908]
中國植物志：52(1):108
形態特徵：多年生草質藤本
最低海拔：600
最高海拔：1500
生 境：山谷林下溝邊
模式采自：雲南
是否栽培：野生
湖北分佈：宣恩,咸豐
種中文名：樟葉西番蓮
種拉丁名：Passiflora laurifolia Linn.
科中文名：西番蓮科
科拉丁名：Passifloraceae
屬中文名：西番蓮屬
屬拉丁名：Passiflora
國內分佈：栽培於廣東
國外分佈：原產美洲南部
命名來源：(廣州植物志)[]
中國植物志：52(1):115
物種 花屬
西番蓮屬(Passiflora)為西番蓮科草質或木質藤本，罕有灌木或小喬木，本屬約有400餘種，90％以上的種類產於熱帶美洲，其它種類多數產於亞洲熱帶地區，其中可食用的約有(60種。我國原產及引進約有20多種，近年來我國華南、華東等地引進部分觀賞種或栽培種，表現良好。
又名轉心蓮，草質藤本，葉掌狀5深裂，聚傘花序，萼片5，外面淡綠色，內面綠白色，花辦5，淡綠色，外副花冠頂部天藍色，中部白色，下部紫紅色。漿果卵圓球形至近圓球形，花期5～7月。原產南美洲，我國南北均有栽培，適合小型棚架、陽台及盆栽觀賞。本種與雞蛋果極易混淆，主要區別為葉型及外副花冠的顏色。
又名洋石榴、百吞果、紫果西番蓮，草質藤本，葉掌狀3深裂。聚傘花序，萼片5，外面綠色，內面綠白色，花辦5，外副花冠淡綠色，中部紫色，頂部白色。漿果卵球形，熟時紫色。花期6～8月，果期11月。原產大小安的列期群島、我國華南，華東南部、西南南部及台灣栽培較多，多作果樹栽培，是重要的庭園觀賞植物，適合用於大型棚架、牆垣及山石等綠化，也適合陽台及大型盆栽。
又名洋紅西番蓮，多年生常綠藤本，蔓長可達數米。葉互生，長卵形。花單生於葉腋，花辦長披針形，先端微急尖，稍外向下垂，紅色。副花冠3輪，最外輪較長，紫褐色並散布有斑點狀白色，內兩輪為白色。果卵圓形。花期春至秋。原產蓋亞那，我國南部有引種，花極美麗，是小型棚架優良的綠化材料，也適合室內盆栽觀賞。
又名栓皮西番蓮，多年生蔓性草本，葉互生，三裂。花朵通常成對著生於葉腋，淡乳黃色，副花冠二輪呈綠色。花萼5，綠色，宿存，花辦及雄蕊亦各5枚，漿果扁球形，成熟吋紫黑色。花期春、夏，果期夏、秋季。分佈於西印度群島及巴西，本種花果較小，但有極佳的觀賞性，適合小型棚架、陽台及盆栽觀賞。
草質藤本，蔓長可達6m以上。葉紙質，基部平截，掌狀3深裂，裂片卵形。聚傘花序退化僅存1花，與卷鬚對生，外副花冠裂片較短，基部紫褐色，中部紫色，頂部藍色。內副花粉紅色，全緣。漿果卵圓球形至近圓球形。花期4～6月。本種為栽培種，適合大型棚架栽培觀賞。
西番蓮屬植物栽培容易，對土壤沒有特殊要求，一般只要通透性好、土質稍肥沃均可良好生長。繁殖多採用扦插，在生長季節均可，成活率較高，也可播種繁殖。陽台、天台栽培最好選用大盆，並置於陽光較充足的地方，每月施1次通用肥，花期可適當增施磷、鉀肥，北方入冬后需移入到溫暖及陽光充足的地方養護。春季適當對枝條進行修剪，促發側枝，增加開花量。
西番蓮屬植物大多四季常綠，花極美麗，色澤豐富，花果均有較高的觀賞價值，是花架、綠籬及居家陽台綠化的優良材料，但我國西番蓮屬植物除雞蛋果栽培較多外，其它栽培較少，應大力推廣。
蛇王藤
又名燕尾草、飛蛾草、半邊風、羊蹄草、半截葉。草質藤本，長達6m。葉堅，紙質，頂端截形至深2裂，基部圓形至心形。花白色，副花冠裂片2輪，絲狀，內花冠褶狀。漿果球形，熟時紫色。花期4月，果期9月。分佈於我國的雲南、四川、廣西、貴州、廣東等地，越南也有。本種花為白色，清麗淡雅，觀賞性佳，適合小型棚架、陽台及盆栽觀賞。