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生菜蘸醬
以生菜為主料製成的美食
生菜蘸醬是一道特色菜肴,主要製作原料有生菜,黃豆醬。
目錄
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製作方法
製作材料
製作步驟
製作方法
製作材料
材料
用量
生菜
適量
黃豆醬
適量
豆瓣醬
適量
製作步驟
1. 生菜放清水裡洗乾淨裝盤。
2. 蒜瓣放鹽放到敲蒜碗里敲成泥,放各種醬料拌勻,裝碗里,滴幾滴香油。
3.控干水的生菜直接沾調好的醬汁開吃。
基本信息
中文名
生菜蘸醬
口味
咸鮮、醬香
營養成分
胡蘿蔔素
、
維生素e
、vc
主要食材
生菜、
黃豆醬
分類
冷盤
功效
改善睡眠、減肥
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