奶油蘑菇是一道由奶油、蘑菇、蒜蓉等食材製成的美食。
蘑菇適量淡奶油 適量
蒜蓉適量香菜 適量
黃油適量鹽 適量黑胡椒碎 適量做蛋糕餘下一些淡奶油,就這樣打發掉了,哈哈,味道超好!
1
香菜洗凈切段,蒜蓉剁好備用;
2
蘑菇洗洗凈,切去不能食用的根蒂,盡量瀝干水份,必要時曬一下太陽也無妨,哈,然後對半切開;
3
鍋中熱黃油,下蒜蓉炒香;
4
下蘑菇一起炒勻;
5
蘑菇炒的時候會淅出一些水份,不要緊,炒至有軟身;
6
加入淡奶油炒炒勻,加入鹽調味;
7
加入黑胡椒碎,最後下點香菜點綴即可!
因為加了黃油和淡奶油,奶香味十足,期間不要加水哦!
奶油蘑菇