辭灶節

農曆臘月二十三日，中國民俗中為送灶王爺上天稟報的日子，故稱辭灶。又因時近春節，故又稱過小年。中國民間傳說，灶王爺是玉皇大帝派到人間監視善惡的神，人們將其尊稱為“東廚司令”、“灶君”、“灶王”或“灶王爺”。他於每年的這天，便上天向玉皇大帝稟報蘭次，為此家家為他設祭餞行，謂之“祀灶”。故中國民間對這位居家之神，平日態度很虔誠，且很尊重。送灶寄託著中國勞動人民對美滿生活的嚮往，祈求神明保佑新年合家平安，吉祥如意，歲歲平安。