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蟹油
以蟹黃、薑末為主料製作的美食
蟹油是一道特色美食。主要製作食材有手拆蟹黃,薑末等。
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1
製作方法
製作步驟
製作方法
製作材料
材料
手拆蟹黃是tb買的
薑末
蔥
料酒
豬油
白鬍椒粉
製作步驟
1. 手邊沒有豬油隨手用的食用油。豬油會香很多襖。加多多的油。油熱下薑末蔥末(去腥用)。翻炒入蟹黃。加料酒。翻滾後轉小火慢熬。熬熬熬。熬出了香香的蟹油。加白鬍椒去腥。
蟹油
基本信息
中文名
蟹油
主要食材
蟹黃
、
薑末
拼音
xiè yóu
性質
是一道普通的大眾菜肴
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