甾烷（sterane）是一組不對稱異構多環環烷烴的總稱，具有旋光性，包括有膽甾烷(cholestane)、麥角甾烷(ergostane)和谷甾烷(sitostane)等。
在沉積物和原油中已經找到許多甾烷(還有甾烯)，顯然是生物中的甾族(甾醇)化合物轉化而來的。它們可能來自動物(如
膽甾烷)、植物(如麥角甾烷、谷甾烷等)。一般認為，陸地動植物體內的
甾族化合物不如水生的動植物中的重要。因此，富含甾烷化合物的沉積物一般是海相的或者湖相的。甾烷化合物是重要的生物標誌，在低溫下比較穩定，可以用來進行油源對比，指示沉積環境和判斷有機質演化程度。