儲藏糧食的“石洞倉”、“喇叭倉”和“密洞倉”的統稱。“石洞倉”是利用石質堅固的山坡鑿岩打成隧道，以混礙士澆灌，進行防水防潮處理，並設有防護門、密閉門，具有防水防潮、防炸、防
原子的性能。這種倉庫比較隱蔽，安全可靠，宜於儲存戰備糧，但是造價較高。“喇叭倉”,-建於地下，形似喇叭，有平底和尖底兩種，庫體須作防潮處理，用磚點被覆。這種倉庫工程簡易，造價較低。“窖洞倉”,是利用山溝地形，在溝的一側或兩側挖掘拱型窖洞，庫體用磚被覆，這種倉庫進出糧食比較方便。這三種糧倉都具有常年恆溫和比較乾燥的特性，並有不同程度的防護能力，適宜長期安全儲存很食。