萬洪建

1990年畢業於河南廣播電視大學商業企業管理專業。

曾是河南省漯河市肉類聯合加工廠熟食車間工人、雙彙集團銷售部北京辦事處銷售主任、雙彙集團外貿處副處長等職務。後來進入企業中層，擔任過公司貿易部總監等職務。

2016年4月萬洪建成為公司副總裁。

2018年3月26日獲委任為萬洲國際執行董事（自2018年6月4日起生效），當年8月14日獲委任為董事會副主席。

2021年6月17日辭去萬洲國際副主席、執行董事和副總裁職務。

父親是雙匯發展董事長萬隆，弟弟是萬宏偉。

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2021年6月17日晚間，萬洲國際發布公告，免去萬洪建執行董事及副總裁職務，即時生效。有關免職的理由是，由於萬先生近期對本公司的財物作出不當的攻擊行為，使本公司認為他無法履行其作為董事的才能、審慎及勤勉行事的職責。因此，萬先生作為執行董事、董事會副主席、本公司環境、社會及管治委員會及本公司食品安全委員會成員以及本集團副總裁的職位已被免去，自二零二一年六月十七日起實時生效。

2021年8月17日深夜，公眾號“新肉業”發布了一篇題為《萬洪建：我眼中的父親和萬隆》的文章。該文的署名不是別人，正是不久前被免去萬洲國際執行董事等所有職位的萬隆長子萬洪建。8月23日午間，萬洲國際官方回應萬洪建的五大質疑。針對轉移資金至境外指控，萬洲國際表示，“除一般經營業務及投資需要外，本公司並無將資金從雙匯發展轉移至境外市場。”