紅棗燒肉

五花豬肉300克、花生油、蔥薑片、葡萄酒、紅棗100克、醬油、鹽8克。

1. 五花豬肉300克洗凈，切小方塊。

2. 炒鍋燒熱放少許花生油，下蔥薑片，煸炒放五花豬肉、葡萄酒、醬油、適量雞湯，燒開、小火煨五成熟后，放入洗凈紅棗100克，待熟透，入盤！