山西省糧油科學研究所

目前，該所擁有糧油飼料工程技術開發實驗室。該實驗室建立於2001年12月，自建立以來，在科研項目開發上，先後配合承擔過省級開發項目“採用熱管降溫安全儲糧”、“雜糧系列休閑食品”、“硅藻土儲糧防治害蟲的中試研究”、“儲備糧情監控和區域網路系統開發”及“電化學回收穀物加工廢水中有機物設備研製”，現正進行“綠色儲糧條件控制及品質研究”等科技項目的研究工作。2007年又著手對實驗室進行擴充、改造，準備開展全省“糧食質量調查，品質測報和原糧衛生調查”工作項目。這些工作，不僅有助於我省糧食的宏觀調控及糧油轉化，而且是服務於“三農”、服務於廣大消費者重要的基礎性工作。